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東莞廣州海鮮餐飲裝修設計的九大注意事項

文章來源:北鬥星裝飾 人氣:5515 發表時間:2021-10-22 中(zhōng)

隨著人們生活水平的提高(gāo),越來越多符合人們口味(wèi)的(de)餐廳也(yě)應時而出,如:中餐、西餐、自助、日式等各種各樣的餐(cān)廳也越來(lái)越多。不隻(zhī)這些,隨之還有海鮮類的產品也逐步占據大多市場,因此海鮮餐廳也是逐(zhú)漸火(huǒ)熱起來,想要(yào)經營好一家海鮮餐廳,裝修是不能忽視的。下麵(miàn)東莞北(běi)鬥星裝飾就海鮮餐(cān)廳裝修設計九大注意事項簡單(dān)介紹一下!

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1.海鮮池:海鮮池是裝修設計海鮮餐飲店鋪的重(chóng)要部分,海鮮池肯定是針對性的(de)建設,你比如要規劃好以(yǐ)後的進貨品種屬於熱帶,還是很冷的,寬敞型的還是一次少量的。

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2.餐廳(tīng)經營風格和色彩搭(dā)配:海鮮飯店色彩搭配應該以明快為主,一(yī)般都是跟著客廳走的,因為在我國大多數的(de)餐廳和客廳都是連在一起的,假如和客廳不一樣(yàng)顏色,那會給整個家帶來不和諧的錯覺,但是(shì)可以在餐廳的其他地方的色彩實用上下功夫,弄一些暖色係的(de)顏色裝飾還是很有效果的(de),在(zài)心理學上來講,暖色(sè)有助於所有人促進食欲。

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3.設(shè)計布局(jú):海(hǎi)鮮飯店的裝修設計布局很重要,要盡量考慮美觀性和實用性,要設計好各種家具(jù)的擺放和合理利用好空間,選擇(zé)靠譜的(de)裝修公(gōng)司非常(cháng)重要。

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4.灶位要有水源,安裝水龍頭(tóu)以便於操作和清洗。

5.使用燃氣做燃料,除接口處使用軟管(guǎn)外,氣源和灶位之間要(yào)用硬管連接;氣源處要做防火、防爆處理。

6.由於廚房內高熱、潮(cháo)濕(shī)、有火源,所(suǒ)以(yǐ)電路更好使用暗管,如(rú)因特殊情況不能使用暗管的,要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。

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7.汙水排放溝的走向要筆直,位(wèi)置要便於廚房清潔;溝底向出口方向要內高外低(dī),利於(yú)汙水自然排放。

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8.廚房和(hé)操作間的光(guāng)線要明亮,使用(yòng)熒光更(gèng)好,操作麵不能產生陰影,灶台照明要使用防爆燈。

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9.地麵要防滑同時地(dì)麵(miàn)、牆麵、台麵要少縫隙,少棱(léng)角,便(biàn)於衝洗和清潔(jié)。 要有(yǒu)通風通油煙的管道和設備。


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