隨著人們生活水平的提高，越（yuè）來越多符合人們口味的餐（cān）廳也應時而出，如：中餐、西餐、自助、日式（shì）等各（gè）種各（gè）樣（yàng）的餐廳（tīng）也越來（lái）越多。不隻這些，隨之還有海鮮類的產品也（yě）逐步占據大多市（shì）場（chǎng），因此海鮮餐廳也是逐漸火熱起來，想要經營好一家海（hǎi）鮮餐廳，裝修是不能忽視的。下麵廣（guǎng）東北鬥星裝飾就海鮮餐廳裝（zhuāng）修設計九（jiǔ）大注意事項簡（jiǎn）單介紹（shào）一下！

1.海鮮池（chí）：海（hǎi）鮮池（chí）是裝修設計海鮮餐飲店鋪的重要部（bù）分，海鮮池肯定是針對性的建設，你比如要規劃（huá）好以後的進貨品種屬於熱帶，還是很冷的，寬敞型的還是一次少量的。

2.餐（cān）廳經（jīng）營風格和色彩（cǎi）搭配：海鮮飯店色彩搭配應（yīng）該以明快為主，一般都是跟著客廳走的，因為在我國大多數的餐廳和客廳（tīng）都是連在一起的（de），假如和客廳不一樣顏色，那會給整個（gè）家帶來不和諧的錯覺，但是可以在餐廳的其他地方的色彩（cǎi）實用上下功夫，弄一些暖色係的顏色裝飾還是很有效果的，在心（xīn）理學上來講，暖色有助於所有人促進食欲。

3.設計布局：海鮮飯店的裝修設計布局很重要，要盡（jìn）量考慮美觀性和實用性，要（yào）設計好各種家具的擺放和合理利用好空（kōng）間，選擇靠譜的裝修公司非常重要。

4.灶位要有水源，安裝（zhuāng）水龍頭以便於操作（zuò）和（hé）清洗。

5.使用燃氣做燃料，除接口處使（shǐ）用軟管（guǎn）外，氣源和灶位之（zhī）間要用硬管連接（jiē）；氣（qì）源處（chù）要做防火、防爆處理。

6.由（yóu）於廚房內高熱、潮濕、有（yǒu）火源，所以電路更好使用暗管，如因特殊情況不（bú）能使用暗管的，要用絕緣、阻燃的硬（yìng）管套裝固定。

7.汙水（shuǐ）排放溝的走向要（yào）筆直，位置（zhì）要便於廚房清潔；溝底向出口（kǒu）方（fāng）向要內高（gāo）外低，利於汙水自然排放。

8.廚房和（hé）操作間的光線要明亮，使用熒光（guāng）更好，操作麵不能產生陰影，灶台照（zhào）明要使用防爆燈。

9.地（dì）麵要防滑同時地麵、牆麵、台麵要少縫隙，少棱角，便（biàn）於衝洗和清潔。 要有通風通油煙的管道和設備。