在廣州大街（jiē）小巷我們常常（cháng）都看到各種各樣的餐飲（yǐn）美食，在這些餐飲美食中不（bú）缺少的就是自助餐，因此它的競爭也是比較大的，而自助（zhù）餐廳的裝修設計是吸引顧客上門最主要的方法也是影響顧客用餐（cān）體驗的主要因素之一，對（duì）餐廳生意的影響程度可謂分量十足。接下來藝源裝飾小編給大家（jiā）分享下自助餐廳裝（zhuāng）修設計技巧。

布局

自助餐廳（tīng）空間布局必須以交通流線的設計為骨架，保證不同空間的邏輯關係清晰（xī）、合理，客人流線與（yǔ）服務流線這兩大流線不可以有明顯的衝突，必須盡量減少交叉、混淆。在設（shè）計中強（qiáng）調客人流線（xiàn）、弱化服務流線，成功的流線設計能夠令（lìng）餐廳忙中有序，能（néng）有效避免顧客就餐（cān）過程中的身（shēn）體磕碰（pèng）衝撞（zhuàng），令就餐過程更為輕鬆、優雅（yǎ），也令餐廳的服務更顯優質。

燈（dēng）光

自助餐廳對於氛圍上麵的營造不會像（xiàng）西餐廳裝（zhuāng）修那樣，需要一種偏寧（níng）靜浪（làng）漫的氛圍，它更加強（qiáng）調環（huán）境明亮，能（néng）夠讓用（yòng）餐者的心情保持更加愉悅的狀態，同時，也會顯得菜品更加誘（yòu）人可口，更加吸引消費者的進店消費欲，一般，自助餐燈具的選擇上麵會更加偏愛垂吊式的燈具，會顯得環境更加優（yōu）美，輔（fǔ）之以射燈（dēng）、筒燈。讓整個自助餐廳的環境更加明亮自然。

材（cái）質

餐廳裝修屬於（yú）公共空間裝修，所以（yǐ）需要特（tè）別注（zhù）意消防安全，再加上自助餐廳一般人員（yuán）的流動性大，活動範圍廣（guǎng），所以（yǐ）在餐廳設計之中，要注意留意消防安全以及相關的設施（shī）是否安排完備。對於（yú）材料的（de）使用，應該盡量使用防火阻燃（rán）的材料，這種類型的材料能（néng）夠在一定程度（dù）上抑製火勢的（de）蔓（màn）延，設計布局也要設計噴淋設施，設置安全通道，幫助人群的疏離，使火災發生時候，減少人員傷害。